Tohoku to przepiękny, bogaty kulturowo i prawie nieznany region Japonii. Region jest położony 200 km na północ od Tokio i zajmuje proporcjonalnie największą część wyspy Honsiu. Powierzchnia Tohoku jest porównywalna do Irlandii lub Litwy, natomiat populacja wynosi około 10 milionów ludzi. W skład regionu wchodzi sześć prefektur: Akita, Aomori, Fukushima, Iwate, Miyagi i Yamagata. Największym miastem jest Sendai, które liczy ponad 1 milion mieszkańców.
Dlaczego Tohoku?
Zdecydowaliśmy się pokazać wspaniałe miejsce dla naszych przyjaciół w Polsce i na całym świecie. Region Tohoku był naszym domem podczas pobytu w Japonii, w którym odkrywaliśmy sekrety natury i problemy życia codziennego ludzi. Natura pokazała nam swoje wyjątkowe piękno (zapierające dech w piersiach krajobrazy, dzikie zwierzęta, bujną roślinność) i wielką potęgę (trzęsienia ziemi, aktywne wulkany, gorące źródła). Ludzie pomogli nam zrozumieć jak podobni jesteśmy do siebie. Kolejne strony przedstawiają zdjęcia z naszego pobytu w regionie Tohoku.
Krajobraz
Krajobraz regionu jest bardzo zróżnicowany, łączy w sobie wiele elementów natury: morze, góry, wulkany, gorące źródła, rzeki, wodospady, jeziora i lasy. Tohoku jest miejscem gdzie słońce wschodzi nad Oceanem Spokojnym a zachodzi nad Morzem Japońskim. Część wschodnia regionu oddzielona jest od części zachodniej przez Góry Ou, najdłuższe pasmo górskie w Japonii.
Tradycja
Tradycja odgrywa bardzo ważną rolę w regionie Tohoku. Każdego roku odbywają się wspaniałe festiwale: Nomaoi (gonitwa końska i parada samurajów) w miastach Soma i Minamisoma; Tanabata (festiwal gwiazd) w Sendai; Nebuta (festiwal ognia) w Aomori; Kanto (festiwal latarni) w Akita. Warto również zobaczyć słynne świątynie w Hiraizumi oraz domy samurajów w Kakunodate.
Kuchnia japońska jest jedną z najzdrowszych i najpopularniejszych na świecie. Region Tohoku posiada lokalne specjały, takie jak: jappa-jiru (zupa z dorsza i pasty sojowej miso), gyutan-yaki (ozory wołowe z rusztu), soba (makaron gryczany) oraz potrawy z owoców morza. Ponadto region jest znany z uprawy ryżu i produkcji sake.
